Viajar a Viena siendo Vegetariano o Vegano
Si estás planeando viajar a Viena y te preguntas dónde comer vegano o vegetariano en Viena, estás de suerte. La capital austriaca cuenta con una oferta gastronómica en constante crecimiento, con restaurantes, cafeterías y mercados que ofrecen opciones sin carne ni productos de origen animal.
En esta guía, te mostramos los mejores lugares para disfrutar de la comida vegana y vegetariana en Viena, desde restaurantes tradicionales con opciones adaptadas hasta pastelerías y mercados locales.
Wiener Schnitzel VEGANO EN RTE FIGLMÜLLER
Explora los mercados locales: productos frescos y opciones veganas
Uno de los mercados más grandes y populares de Viena. Aquí encontrarás puestos con productos frescos, frutas, verduras y especialidades internacionales. También hay restaurantes con opcione vegana, perfectos para una comida rápida y saludable.
📍 Ubicación: Wienzeile, 1060 Viena
⏰ Horario: Lunes a sábado, 6:00 – 18:30
Los mejores restaurantes veganos y vegetarianos en Viena
Si buscas restaurantes completamente veganos o con opciones vegetarianas en sus menús, aquí tienes algunas de las mejores opciones:
Veggiezz
Un restaurante 100% vegano con hamburguesas, wraps y bowls saludables. Sus opciones sin gluten y su ambiente moderno lo hacen una excelente elección.
📍 Ubicación: Salzgries 9, 1010 Viena
⏰ Horario: Lunes a domingo, 11:30 – 21:30
Tian Bistro am Spittelberg
Uno de los mejores restaurantes vegetarianos de Viena, con una propuesta gastronómica gourmet. Su menú degustación es perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria más sofisticada.
📍 Ubicación: Schrankgasse 4, 1070 Viena
⏰ Horario: Martes a sábado, 12:00 – 22:00
Dónde encontrar comida típica vienesa en versión vegana
Viena es famosa por su Wiener Schnitzel y la tarta Sacher, pero ¿qué pasa si sigues una alimentación vegana o vegetariana? No te preocupes, hay varias opciones adaptadas:
Figlmüller – Wiener Schnitzel Vegano
Este icónico restaurante, famoso por su schnitzel, ofrece una versión vegana de este plato. Es una opción ideal si quieres probar la comida tradicional con un toque adaptado.
📍 Ubicación: Wollzeile 5, 1010 Viena
🔹 Consejo: Reserva con antelación para evitar largas esperas.
Café Sacher – Tarta Sacher Vegana
Aunque la tarta Sacher original contiene huevo y mantequilla, en algunas cafeterías vienesas puedes encontrar versiones veganas. Asegúrate de preguntar por ingredientes alternativos en lugares como Café Sacher, Café Demel o Café Central.
📍 Ubicación: Philharmonikerstrasse 4, 1010 Viena
⏰ Horario: Abierto todos los días de 8:00 a 24:00
Restaurantes tradicionales con opciones vegetarianas
Si bien algunos restaurantes en Viena no son completamente veganos, han adaptado sus menús para incluir opciones vegetarianas o platos sin carne. Aquí te dejamos algunas recomendaciones:
Restaurant Beim Hofmeister
Ubicado en un edificio con historia, donde antiguamente estaban las Caballerizas Imperiales de la Emperatriz María Teresa. Este restaurante ofrece comida típica austriaca con una excelente relación calidad-precio.
📍 Ubicación: 1010 Viena
Zwölf Apostelkeller
En pleno centro histórico de Viena, este restaurante destaca por sus auténticos salones subterráneos y su ambiente tradicional. Aunque no es el más económico, ofrece una experiencia gastronómica inolvidable.
📍 Ubicación: Sonnenfelsgasse 3, 1010 Viena
Comida rápida con opciones vegetarianas en Viena
Si buscas algo rápido pero sabroso mientras exploras la ciudad, estas opciones pueden ser una buena alternativa:
Bitzinger Würstelstand Albertina
Austria es famosa por sus salchichas, y en este puesto, situado cerca de la Ópera, encontrarás algunas de las mejores. Aunque tradicionalmente sirven opciones con carne, puedes preguntar por alternativas vegetarianas.
📍 Ubicación: Augustinerstrasse 1, 1010 Viena
⏰ Horario: Lunes a domingo, 10:00 – 04:00
Pasteles y Cafés Tradicionales siendo vegano o vegetariano
Café Sacher – Tarta Sacher Vegana
Aunque la tarta Sacher original contiene huevo y mantequilla, en algunas cafeterías vienesas puedes encontrar versiones veganas. Asegúrate de preguntar por ingredientes alternativos en lugares como Café Sacher, Café Demel o Café Central.
📍 Ubicación: Philharmonikerstrasse 4, 1010 Viena
⏰ Horario: Abierto todos los días de 8:00 a 24:00
Deberás preguntar en la cafetería si llevan algún producto de origen animal como pueda ser leche, huevos, etc.
Consejos para viajar a Viena siendo vegetariano o vegano
- Pregunta en los restaurantes: Muchos locales están abiertos a adaptar sus platos, pero siempre es mejor confirmar los ingredientes.
- Busca supermercados con opciones veganas: Cadenas como Billa, Spar y Denn’s Biomarkt tienen secciones de productos veganos.
- Descarga una app de restaurantes veganos: Aplicaciones como HappyCow te ayudarán a encontrar lugares veg-friendly cerca de ti.
Viajar a Viena siendo vegetariano o vegano es más fácil de lo que parece. La ciudad cuenta con una amplia oferta de restaurantes, cafeterías y mercados que se adaptan a diferentes preferencias alimenticias. Solo necesitas saber dónde buscar y preguntar por opciones específicas.
Así que prepárate para disfrutar de la gastronomía vienesa sin preocupaciones y descubrir todo lo que esta ciudad tiene para ofrecer. ¡Buen viaje y buen provecho!